Risotti

Quando dalla provatecnica si passa a quella creativa le cose cambiano. Ti ritrovi comunque alleprese con la tecnica (dalla quella non si …

C’era una volta una food blogger che con i risotti proprionon ci prendeva, ci metteva impegno e amore ma i suoi risotti …

Ho visto poche edizioni di Masterchef ma, di sicuro, la parteche mi esaltava di più e mi inquietava allo stesso tempo era …

Sono una curiosa del cibo, lo sono sempre stata ma,se c’è un accostamento che mi sono sempre rifiutata di fare: mescolare il …

Quantomi sbagliavo, ora lo so. Prima di aprire il blog, il dubbio più grande che avevoera su cosa avrei proposto, dopo aver …

Mi piace così, affidarmi al caso,  a quello che il mare ha da offrire quelgiorno. Quando voglio del pesce non faccio mai …

Le nostre nonne lo sapevano e basta. Per loro non era un gran scoperta era la quotidianità. Non buttare ma utilizzare tutto …

Coincidenze che vanno nella stessa direzione. …. Durante ilprimo corso di fotografia che ho fatto con Laura ho conosciuto la bravissimacake designer  …

Arancine siciliane Come si può raccontare un luogo che non si è mai visto?Eppure io sento di poterlo fare perché la Sicilia …

Orzofarrorisotto con asparagi, cardamomo e yogurt greco Questo piatto è nato non da un’idea geniale o dalla ricercadi sapori particolari, ma dalla …