Qualche giorno fa Sara, nelle sue stories di IG, ha pubblicato la foto dei fagioli all’uccelletto con salsiccia. E’ stato come fare …
Contorni
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Amo Ottolenghi. Anzitutto sfogliare i suoi libri, così colorati, ricchi di verdure e spezie sapientemente calibrate. Ogni libro è un viaggio. Ho …
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Per il Club del 27, questo mese, ho scelto un saporito contorno, i cavoletti di Bruxelles con sciroppo d’acero e pancetta per …
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Mi piace l’hummus di ceci. L’ho assaggiato in luoghi del mondodove è un piatto tipico e ho sempre voluto rifarlo a casa …
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Tanto tempo che nonpartecipo allo Starbooks Redone, da quando hanno chiuso per ristrutturazione per la precisione e,come succede sempre, quando perdo il …
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Il miele mi ha conquistato poco alla volta, da piccola nonlo sopportavo, probabilmente perché mi veniva rifilato solo quello di castagnoche non …
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E sono 4. 4 e nonsentirli. 4 anni che il Bosco di alici è entrato a far parte della mia vita. Neabbiamo …
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Chi ha detto che l’hamburger è fast food? Esoprattutto chi ha detto che è junk food? Ok, è vero, panini mollicci giàpronti, …
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Tortini di salati di kamut con emmentaler e mirtilli rossi essiccati Dopo la novità dello sbrinz, avere a che fare conl’emmentaler è …
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Le melanzane sono entrate a far parte del mio menù piuttostotardi…….semplice, perché a mio padre non piacciono, perciò mia madre non le …