Eccoci al secondo appuntamento con Starbooks. Seconda ricetta da Sweet di Yotham Ottolenghi e Helen Goh. Oggi la ricetta è di quelle …
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Dopo tanto tempo, eccomi di nuovo con lo Starbooks. Amo sfogliare i libri di cucina e assaporare un piatto già dalle immagini …
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Felice, davvero felice che abbia vinto Francesca l’MTC, perché nonse lo aspettava e perché è brava ma non crede di esserlo. Quando …
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Il pane è un alimento incredibile. Da qualche tempoè in atto una rivoluzione che passa attraverso la consapevolezza che è lamateria prima …
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Sono sempre stata curiosa, di tutto. Ho sempre avuto desideriodi migliorare e, ogni volta che supero uno scalino, vedo ilsuccessivo lì pronto …
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Fino a qualche anno fa non sapevocosa fosse la trabaccolara tantomeno i trabaccolari. Fino a qualche anno fa nonmangiavo né sapevo preparare …
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Quando Antonella ha parlato di passione come tema delworkshop svoltosi il 13,14 e 15 ho subito capito a cosa si riferiva. Conoscobene …
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Siamo ancora noi siamo, ancora qui, quelle del Club del 27,quelle patite di MTC, di sfide culinarie, quelle alle quali non basta …
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La sfida di questo mese dell’MTC della signora delle acciughe me la ricorderò per tanto tempo. E’ da quando ho letto il …
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Appena ho visto questaricetta nel blog di Patty, l’ho segnata per rifarla. Tralasciando il fatto cheho tempi geologici di reazione, il polpettone …