Strati di pasta all’uovo fatta in casa, besciamelladebordante e una crosticina croccante in superficie. Chi può resistere allalasagna? E’ buona con qualunque …
Salse
-
-
Io e lui ci siamo sempre tenutilontani. Apparteniamo a due mondi troppo diversi, io pratica, concreta, legataalla tradizione popolare, lui sofisticato, effimero, …
-
Ci sono dei luoghi cari, le cui strade, spesso,percorro durante il sonno, come se l’anima andasse a cercare quella serenitàche ho realmente …
-
Pesto al cioccolato Non sono un’integralista del gusto, mi piace sperimentare e rimetterein discussione anche le ricette più tradizionali, però, ho dei …
-
Ogni estate ha il proprio tormentone. Musicali ne ricordotanti, a partire da quel Vamos a la Playa che ha fatto ballare interegenerazioni …
-
Polpettine speziate in tris di salse di verdura Non so perché ancora non ho raccontato nulla del mio viaggioa Dubai. Forse volevo …
-
Taramosalata In un fine settimana segnato da allerte meteo in tutta la zona, pioggia,esondazioni di fiumi a Carrara, smottamenti nella Provincia di …
-
Ketchup fatto in casa Dopo la maionese di casa, ho fatto anche il ketchup fatto incasa, d’altronde queste due salsine sono come …
-
Maionese fatta in casa Ci sono alcune volte che sogno, ad occhi aperti, di potermicomprare un casale, di rimetterlo a posto e …