Ricomincio da qui, diligente come una scolaretta il primo giorno di scuola (come in effetti è oggi in Toscana), con quella che …
torte e Dolci
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L’estate, tanto agognata tutto l’anno, porta con sè caldo, giornate lunghe, piene di luce e la voglia di vacanze ma in cucina, …
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La natura non ha confini,gli uomini sì, appartenere a una comunità,seppur piccola, significa avere le stesse tradizioni, parlare lo stessodialetto, avere, in …
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Spesso sono le basi quelle che mi mancano. I classici, i mostri sacri quelli che, se non l’hai provato non puoi capire. …
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Come seconda ricetta, questo mese per Starbooks, dopo i BBQ ribs, ho scelto una confettura di cipolle, che, a dirla così, potrebbe …
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Stavolta la ricetta ha rischiato proprio di non vedere laluce. Una volta fatta ho aspettato che si raffreddasse, poi che venisse giornoper …
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Quando si parla di avanzi, almeno in casa mia, tuttistorcono il naso eppure, se diventano ingredienti in nuove ricette possonoessere davvero sorprendenti. …
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Mi è sempre piaciuto andarle acercare nel bosco, cadute a terra o ben allineate dentro “ricci” pungenti. Unapiccola fessura in quell’involucro spinoso …
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Quando preparavo lavaligia per l’Irlanda, sapendo che ci sarei rimasta un bel po’, oltre aivestiti e alle raccomandazioni di mia mamma, ho …
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Mi sembra ieri che camminavo dal dormitorio fino al ponterosso e poi giù, lungo il fiume Lee fino al cancello del college …