Sono una curiosa del cibo, lo sono sempre stata ma,se c’è un accostamento che mi sono sempre rifiutata di fare: mescolare il …
Gelato
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Le sfidetecniche dell’MTC sono le mie preferite, quelle nelle quali la ricetta propostainsegna competenze nuove, mai provate prima. La sfida sul …
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Mi è capitato spesso di avere a che fare con l’olio daquando ho aperto il blog: ho conosciuto piccoli produttori della Versilia, …
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Quando, anni fa, qualche amico accennava a chat nellequali trovare amici o addirittura rimorchiare, io facevo la faccia schifata epensavo che proprio …
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Gelato apple crumble La febbre da gelato handmade non mi ha ancora abbandonato.Fare il gelato in casa è un po’ come occuparsi …
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Gelato al pepe di Szechuan e scorza di limone con mirtilli al cognac e bastoncini di sfoglia Avete presente Aldo del trio …