Strifti Prasopita o torta salata di pasta fillo con porri e feta. Qualcuno penserà che io stia pensando già alle vacanze. Eh …
Aperitivo
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Le potato bombas sono le uniche bombe che vorrei fossero prodotte al mondo. Pensa che bello poter avere paura solo di mangiarne …
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Chiedetemi perché il bubble garlic bread, chiedetemi perché ancora un lievitato. In ordine sparso: perché ne vado matta, sono a dieta e …
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In tutti gli anni di blog non sono mai stata dietro alle mode culinarie, non perché non fossi attratta dalle preparazioni particolari …
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Il protagonista di questo piatto è il Provolone Valpadana D.O.P. dolce. Dopo il successo dello scorso anno, la collaborazione tra Il Consorzio Tutela …
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Amo Ottolenghi. Anzitutto sfogliare i suoi libri, così colorati, ricchi di verdure e spezie sapientemente calibrate. Ogni libro è un viaggio. Ho …
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In questo periodo forsennato per me (sto rincorrendo tutti i progetti che mi ostino a voler fare e che il mio fisico …
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Quando ho scoperto il tonno del Chianti, ho pensato che le nonne abbiamo sempre avuto una marcia in più, in fatto di …
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La prima volta che ho sentito parlare dell’Ucraina è stato subito dopo il 1989. Con la caduta del muro di Berlino c’è …
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Tipica della zona di Urbino, la crescia sfogliata ha varcato i confini territoriali fino a essere famosa in tutte le Marche e …